Des recettes inspirées de tubes rock

Liguori Lecompte, le cuisinier musique

Liguori Lecompte a été bercé depuis tout jeune dans le monde du rock avec, par exemple, Johnny Cash ou Bob Dylan. Pour ce cuisinier, le rock a inspiré son style culinaire et il a écrit un livre de recette s’intitulant «Cuisine Rock». Pour illustrer cela, il nous propose un livre complet de 80 recettes insuffler par Bob Dylan en créant une recette de chips intitulé «When the ship comes in» ou encore des plats et cocktails pour rendre hommage aux Cranberries. Dans ce livre de recettes, les titres de morceaux correspondent à des plats avec pour exemple «No Milk Today» qui est un cheesecake sans lactose.


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